SG-P Micra Nitrogen Maker dedicado à manutenção de alimentos frescos

Embalagem e processamento de alimentos:

É uma boa forma de armazenar alimentos com nitrogênio, podendo assim conservar seus produtos dos anos 90 até o próximo século. Hoje em dia os clientes estão ansiosos por alimentos embalados de alta qualidade e frutas frescas, mas o uso de conservantes químicos afeta essa tendência. Neste momento de crescente conceito de respeito pelo ambiente, todos esperam beneficiar do azoto natural e quimicamente inerte. O nitrogênio, 79% da atmosfera, é um produto ambiental básico, com propriedade química inativa, incolor e inodoro. O nitrogênio gasoso não deixaria nenhum resíduo químico durante a restauração.

Pacote de alimentos:

O nitrogênio usado na indústria de alimentos é para proteger compostos que estão sujeitos a serem danificados pelo oxigênio e pela umidade na atmosfera. Usar nitrogênio em vez de oxigênio e umidade nas embalagens de alimentos diminuirá a corrosão e a qualidade dos alimentos trazidos pelo ar. Os efeitos negativos da atmosfera incluem aumento do número de fungos e bactérias, oxidação, descoloração e corrosão. Assim, a diminuição do ar em uma embalagem de alimentos pode prolongar a qualidade e o frescor dos alimentos embalados, o que será benéfico tanto para os varejistas quanto para os clientes. A adoção da redução de ar em uma embalagem de alimentos, além do uso de conservantes químicos, provou ser outro método para prolongar a vida útil dos alimentos. O oxigênio pode ser quase aplicado em embalagens para todos os tipos de alimentos rápidos, incluindo batata frita frita, carne seca, frutas frescas

Agitação de bebidas:

O oxigênio dissolvido em líquidos e óleos pode resultar em sua sedimentação, o oxigênio nesses líquidos pode tornar seu sabor ruim e encurtar sua vida útil. Aplicando um tipo de método conhecido como "agitação", que consiste em inserir nitrogênio gasoso no líquido durante o procedimento de processamento, estes bolhas de nitrogênio são capazes de remover oxigênio para proteger contra oxidação, corrosão e descoloração de bebidas não carbonatadas (suco de frutas), chá e leite) e óleos comestíveis (amendoim, azeitona, semente de girassol e óleos de semente de colza)．

Inchaço de nitrogênio:

Alimentos com outros tipos precisam ser adicionados por via aérea para aumentar seus volumes. Aplicar nitrogênio em óleo comestível "sopro", maionese, margarina a granel ou produtos de óleo de amendoim podem aumentar seus volumes e força de expansão para que sua vida possa ser prolongada.